PRIVATE CHEF COUPLE

ABOUT US

We are a long-time married middle age couple working together as a team from many years .Both of us enjoy cooking and looking after people interested in delicious fresh made meals.Our aim is to produce and deliver full of flavor tasty food for people to dive in and experience an explosion of all five senses .We think Food is a primal, everyday part of our lives—yet rich with mystery.
We Love travelling the world,exploring culture and people,and mainly discovering new technique of cooking amazing food.
Our belive is “luck is what you make of it”

We both built our passion for food in Italy, growing alongside our mother’s pots and pans, smelling and tasting everything was cooking for the family.                                      After experiencing different careers in our native country,we moved to Paris where we spend five years.We were then attracted by London and finally stayed over ten years in Uk. After living in those full of opportunities European capital cities,we had our very rewarding chance of working our way through the kitchens of top restaurants and receiving formal culinary training to build up our knowledge .We finally had entered and experience the real world of the global food gastronomy and consequently fallen in love with this wonderful profession.

Today in the comfort of your holiday home we offer private service and great food at your own tasty. Our cuisine is authentic ,european/mediterranean oriented with a twist of home-style and a touch and kick of our personality on it, exclusively prepared and served in the comfort of your villa in Tenerife or any where you wish to.

Whether you are planning a birthday party dinner or a reunion with family and friends,stag w/e;our paellas,tapas and sangria degustation,seafood platters, fresh fish and meat dishes are reactive and unique as will be your event if you choose our NO.1 Services in Tenerife.

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SPANISH PROFILE

“Hagamos las cosas con mucho cariño para que cada cena salga a la perfección y sea un día especial”

Nuestros servicios

Puedo diseñarte un menú personalizado a tu gusto para disfrutar en tu casa de tenerife.Compramos los ingredientes, elaboramos los platos , realizamos el servicio y dejamos todo recogido y limpio.

CURSOS DE COCINA

Puedo enseñarte en tu casa gracias a los cursos de cocina a domicilio que imparto en Costa Adeje, practicando conmigo y disfrutando de diferentes temáticas gastronómicas.

Asesoría gastronómica

Puedes escoger mis servicios de Asesor Gastronómico en Costa Adeje para ayudarte a desarrollar la coordinación de tu restaurante: puesta en marcha, formación, carta.

Conóceme mejor

Soy chef profesional de origen italiana (isla de Cerdeña) y llevo 5 años vivendo en Tenerife.

Empeze a travajar de cocinero en Paris, despues 4 años de experiencia en Francia mi pasión por la cocina me llevó a trasladarme quedando mas de 10 años a Londres donde trabajé de cocinero de primer nivel y ademas en Inglaterra tuve la fortuna de ejercir la profesion de restaurant manager, a lo largo de estos años he desarrollado mi experiencia en lo mejores restaurantes Franceses y Italianos de la capital británica,ademas tuve especial interés por viajar el mundo disfrutando y aprendiendo en lugares como Mexico,Tailandia, Canada y Usa .

En Tailandia quando tenia 26 anos ya trabajava de personal chef en villas alquiladas de Europeos y Americanos.

Para mi la cocina es…

Para mí la cocina es como una terapía, me sumerjo y me olvido,no se puede cocinar si no sin pasion y dedicacion…

Aprendí a cocinar en…

Aprendi a cocinar en Paris y despues en Londres con los mejores chefs Italianos,Espanoles y Frances

Un secreto…

comprar solo productos naturista que logran resaltar los sabores originales de los alimentos